El proyecto MUEFIREC “Muebles de conservación comercial ultra eficientes mediante recubrimientos avanzados”, liderado por la empresa EXKAL (Exposición Y Conservación De Alimentos SA), junto con los organismos de investigación GLS (Global And Local Solutions SLU) y el Centro Tecnológico Lurederra, ha realizado numerosos avances para la mejora de la eficiencia energética de los muebles de frío. La realización del proyecto ha tenido lugar gracias a los fondos recibidos tanto de Gobierno de Navarra como del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (fondos FEDER).
El proyecto ha actuado en varios puntos del sistema, incluyendo el rediseño de componentes y la aplicación directa de recubrimientos en base nanotecnológica con diferentes efectos. Así, el trabajo conjunto de los diferentes socios del proyecto, junto con el continuo intercambio de muestras, información e ideas, ha permitido validar las mejoras y testar los avances en muebles de conservación a escala real tanto de refrigerado como de congelado. De esta manera, se han alcanzado los principales objetivos marcados en términos de mejora de rendimiento, eficiencia, reducción de consumo eléctrico y, por tanto, mejora del impacto medioambiental de los muebles de conservación comercial.
