ARIMPE, NUEVOS RECUBRIMIENTOS PARA LOS PROCESOS ENOLÓGICOS

La finalidad principal del proyecto “Aplicación de Recubrimientos Innovadores Multifuncionales para optimizar la eficiencia de recursos en Procesos Enológicos (ARIMPE)” es estudiar el ahorro de agua, energía y productos químicos en los procesos de limpieza, tras la aplicación de recubrimientos nanotecnológicos en distintos equipos y superficies de las bodegas. Las exigentes medidas de limpieza que…